Hội nghị tổng kết mô hình cải tạo đàn bò bằng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo năm 2025

Ngày 18/12/2025, tại xã Thống Nhất, tỉnh Lạng Sơn, Trung tâm Khuyến nông tổ chức hội nghị tổng kết mô hình cải tạo đàn bò bằng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo năm 2025.

          Tham dự hội nghị có đại diện lãnh đạo và phòng chuyên môn Trung tâm Khuyến nông, đại diện UBND xã Thống Nhất cùng gần 100 đại biểu đại diện các hộ dân tham gia mô hình và các hộ nông dân quan tâm đến kỹ thuật cải tạo đàn bò trên địa bàn xã Thống Nhất.

Quang cảnh Hội nghị

Chăn nuôi bò là nguồn thu nhập chủ yếu của các hộ nông dân trong khu vực nông thôn. Hiện nay, nhiều hộ chăn nuôi đầu tư phát triển về số lượng, song hiệu quả kinh tế chưa cao. Nguyên nhân do hiện nay vẫn sử dụng giống bò vàng Việt Nam có tầm vóc nhỏ, lớn chậm, sức sản xuất kém - đây chính là một trong những trở ngại cho người chăn nuôi phát triển. Theo số liệu thống kê, hiện nay tổng đàn bò của tỉnh Lạng Sơn có 27.571 con, chủ yếu là giống bò vàng Việt Nam. Bò vàng Việt Nam có ưu điểm thích ứng với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có khả năng chống chịu bệnh tốt, song có hạn chế là tầm vóc nhỏ, tỷ lệ thịt xẻ thịt thấp, chỉ đạt 40 - 45% so với các giống bò ngoại đạt từ 50 - 65%. Do vậy, chăn nuôi bò giống địa phương kém hiệu quả, thu nhập thấp, chưa tương xứng với thế mạnh và tiềm năng của địa phương.

Để giúp nông dân thay đổi nhận thức, tiếp cận với cách làm mới, từng bước cải tạo giống, tăng đàn nhằm tăng năng suất, chất lượng sản phẩm vật nuôi. Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông tiếp tục xây dựng “Mô hình cải tạo đàn bò bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo” trên địa bàn xã Thống Nhất, tỉnh Lạng Sơn. Biện pháp kỹ thuật được áp dụng là cải thiện khả năng sinh sản thông qua kỹ thuật thụ tinh nhân tạo. Việc sử dụng nguồn tinh đông lạnh của các giống bò ngoại chuyên thịt cao sản (Brahman, Drought Master, Red Angus…) và áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo sẽ giúp tăng cường tốc độ cải tiến di truyền, góp phần thúc đẩy chăn nuôi bò nói chung và bò thịt nói riêng một cách bền vững.

Trong quá trình triển khai mô hình, đội ngũ cán bộ kỹ thuật đã tổ chức tập huấn trang bị kiến thức, kỹ thuật, chuyển giao quy trình, hỗ trợ vật tư và hỗ trợ các hộ nông dân tham gia mô hình phối giống bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo. Kết quả, mô hình đã thu tinh được 127/160 con bò cái đạt 79% so với tổng đàn và đạt 132% so với kế hoạch.

Đại biểu nông dân tham quan thực tế tại mô hình.

Thông qua việc xây dựng mô hình tại xã Thống Nhất đã góp phần làm thay đổi nhận thức, tập quán sản xuất, nâng cao trình độ kỹ thuật của người chăn nuôi, chuyển từ phương thức chăn nuôi truyền thống chăn thả tự nhiên sang chăn nuôi có đầu tư và ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật. Cải tạo đàn bò địa phương bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo có ý nghĩa rất lớn trong phát triển chăn nuôi đại gia súc trong tỉnh. Ngoài việc giúp nông dân thay đổi nhận thức, thói quen chăn nuôi, đàn bê lai được tạo ra còn góp phần hình thành đàn bò cái nền chất lượng cao, tạo cơ sở cho bước phát triển chăn nuôi bò với cơ cấu giống ngoại tầm vóc to lớn, cho tỷ lệ xẻ thịt cao. So với giống bò địa phương, bò cái trưởng thành có trọng lượng 160 – 180 kg, bò đực trưởng thành có trọng lượng 200 – 220 kg; trong khi đó, bò ngoại (Angus, Brahman) con cái trưởng thành có trọng lượng 280 – 320 kg; bò đực trưởng thành có trọng lượng 300 – 350 kg. Như vậy có thể thấy tầm vóc và trọng lượng của bò địa phương nhỏ hơn nhiều so với giống bò ngoại đang được lựa chọn để cải tạo đàn bò bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo.

Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông phát biểu tại Hội nghị

Phát biểu tại hội nghị, lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông đánh giá cao kết quả đạt được của mô hình, đồng thời đề nghị: Trong thời gian tới, các hộ tham gia mô hình tạo điều kiện cũng như chia sẻ kinh nghiệm đối với những người chăn nuôi trong vùng có nhu cầu tham quan, học tập nhằm nhân diện rộng mô hình; đề nghị các tổ chức đoàn thể, khuyến nông cơ sở tăng cường công tác tuyên truyền về hiệu quả mô hình để người chăn nuôi trong vùng áp dụng và làm theo, tạo sức lan tỏa của mô hình góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi; thông tin tuyên truyền các chủ trương chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện cho người chăn nuôi tiếp cận các nguồn hỗ trợ phát triển sản xuất từ các Chương trình mục tiêu Quốc gia để phát triển chăn nuôi bò.

Những năm qua, UBND tỉnh đã ban hành nhiều chính sách phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hoá gắn với thị trường tiêu thụ, Song để đẩy nhanh quá trình cải tạo đàn bò địa phương, song song với hoạt động của các cơ quan chuyên môn thuộc ngành nông nghiệp, rất cần sự chung sức của các ban ngành, đoàn thể ở cơ sở trong việc tuyên truyền, vận động nông dân thay đổi thói quen, tập quán chăn nuôi, áp dụng phương pháp thụ tinh nhân tạo để cải tạo đàn bò địa phương, góp phần nâng cao hiệu quả trong chăn nuôi./.